|
 Bu günlerde İzmir’in yeni modası haline gelen Sakız Adası, 1.Kordon’da yer alan çok farklı çok özel bir Coffe and Shop.
 Geleneksel lezzetleri, özgün dekorasyonu ve Grek müzikleri ile müşterilerini adeta büyüleyen Sakız Adası, hem karşı kıyının esintilerini İzmir’e taşımakta, hem de misafirlerini adeta Sakız Adası’nda bir gezintiye çıkarmakta. Sakız Adası’nın menüsünün assolisti tabii ki Sakızlı ürünler. Sakız likörlü filtre kahveler, sakız likörlü Türk kahvesi, sakız likörlü kokteyller, suyla karıştırılıp ikram edilen portakal, mandalina, vişne ve badem konsantreleri, sıcak-soğuk frappe çeşitleri, sakızlı kazandibi, sakızlı muhallebi, Sakız  Adası’nda müdavimi olunan lezzetlerden sedece bir kaçı. Mekanda sunulan bu eşsiz lezzetlerin tamamı Yunanistan’dan özel olarak getirilen malzemelerle hazırlanmakta. Sakız Adası’nın mütevazı shop kısmında ise Grek kültürünün vazgeçilmez ürünleri satışa sunulmakta. Doğal damla sakızı, doğal damla sakızı macunu, doğal damla sakızı tozu, sakız aromalı soft şeker, sakız aromalı karamelli şeker, sakız aromalı sabun, sakız aromalı diş macunu gibi İzmir’de hatta Türkiye’nin pek çok ilinde bulamayacağınız ürünleri Sakız Adası  Coffe and Shop müdavimleri adeta kapışmakta. Shop bölümünde en fazla ilgi gören ürünlerden bir tanesi de geleneksel yöntemlerle toplanan meyve ve sebzelerle, hiç bir katkı maddesi kullanılmadan üretilen reçeller. Sakız Adası mutfak kültürünün ayrılmaz bir parçası olan ayva, gül, fıstık, yeşil portakal, vişne, kiraz, patlıcan, incir, mandalina, ceviz ve bergamot reçelleri, bu reçellerin tadını deneyen lezzet tutkunlarını hayretler içerisinde bırakmakta. Tek kelimeyle mükemmel olarak tanımlanabilecek bu mekanı henüz görmediyseniz görmediğiniz her gün çok şey kaybediyorsunuz demektir.
Adres: Atatürk Caddesi No:332 A 1.Kordon Alsancak İzmir
Telefon: (232) 465 17 07
|
Bu yorumun beslemesine abone olun