|
Ankara
|
|
 Atatürk 1925'li yıllarda Atatürk Orman Çiftliği'nin kuruluş aşamasında zamanının büyük bir bölümünü çiftlikte geçirmeye başlamış.
 Büyük önder'in öğlen saatlerinde çiftlikte bulunması nedeniyle, yemek yiyebileceği bir mutfak hazırlanmış ve bu mutfak daha sonra çevrenin ağaçlandırılması ve yeşillendirilmesiyle akşamları dostlarıyla oturup sohbet ettiği, yemek yediği bir mekan halini almış. 1930'lu yıllarda bu mekan restaurant haline getirilip Tarım Bakanlığının işletmesine verilmiş. 1956 yılında bugünki şekline alman mimarlar vasıtasıyla  getirilmiş. 1962 yılında özelleştirilerek Edip Arındor'a devredilmiş olan A.O.Ç. Merkez lokantası, bugünkü işletmecilerine 1975 yılında devredilmiş. Avni Öztürk tarafından işletilmeye başlatılan lokanta daha sonra aile şirketi olarak işletilmeye devam etmiş. Halen M.Ali Öztürk yönetiminde işletilmekte. Türk ve Fransız mutfağı tarzında çalışan mekan son dönemlerde güneydoğu mutfağınında seçkin çeşitlerini bünyesine katmış. 250 kişilik ana salonu ve 80 kişilik özel Ata salon ile 750 kişilik bahçesinde hizmet vermekte olan lokanta, ulu önder Atatürk'ten İnönüye birçok devlet adamını, iş adamları ve sanatçıları ağırlamış. Hala çizgisini bozmadan siz misafirlerine hizmet vermekten gurur duymakta.
Adres: Çiftlik Caddesi No:72 Atatürk Orman Çiftliği Yenimahalle / Ankara
Telefon: (312) 211 02 20
Merkez Lokantası Nerde? {mosmap width='500'|height='400'|lat='39.936987'|lon='32.797338'|zoom='15'| zoomType='Middle'|zoomNew='0'|mapType='Satellite'| showMaptype='3'|overview='0'|text='Merkez Lokantası'|lang=''}
|
Bu yorumun beslemesine abone olun