ÜYE GİRİŞİ
facebook
Cafeler
CHA’YA GALATA
Mihriban Cici tarafından yazıldı.    e-Posta

Şehirde kahve çılgınlığı almış başını giderken, 'çay' kültürüne önem veren nadir mekanlardan biri, Cha'ya Galata. İki üniversite arkadaşının hayali aslında.
Uzakdoğu’dan Galata’ya uzanan Cha’ya Galata, üniversite yıllarında yeşil çay hastası olan Sezen ve Miray'ın kafa kafaya verip, “madem çay hastasıyız, neden böyle bi yer açmıyoruz ki?” düşüncesiyle ortaya çıkmış tatlı bi’ mekan.

İki arkadaş, çay meraklarını, gezdikçe topladıkları farklı çaylarla pekiştirmiş. Sezen'in aldığı çay eğitiminin ardından da hayallerindeki yeri açmışlar. Güney Afrika, Vietnam, Çin, Japonya, Sri Lanka, Hindistan'dan çaylar var menüde.

Devamını oku...

 
VACILANDO CAFE
Mihriban Cici tarafından yazıldı.    e-Posta
Kullanıcı Değerlendirmesi: / 1
ZayıfEn iyi 

Devamını oku...''Vacilando'', yolculuğun kendisinin varılacak yerden daha önemli olduğu anlamına geliyor. Cafe, Arnavutköy yokuşundan aşağı doğru yürürken, yolun solunda kalıyor. İşe, yürüyüşe ya da spora gidenlerin, durup 'yolculuk'larının tadını çıkarmalarını amaçlıyor Vacilando. Müşterilerin harita, gezi kitapları bıraktığı sevimli kafenin sahibi Özge'nin hiçbir katkı maddesi kullanmadan yaptığı turta, kiş ve keklerini tadıp, affogato'nuzu ya da vanilya ve lavantalı limonatanızı yudumlarken kitap karıştırabileceğiniz bir yer burası.

 
MANDABATMAZ Türk Kahvesi
Mihriban Cici tarafından yazıldı.    e-Posta
Kullanıcı Değerlendirmesi: / 1
ZayıfEn iyi 

Devamını oku...Türk Kahvesi denilince Beyoğlu’nda ilk akla gelen yerdir Mandabatmaz. İsmi de marka, cismi de. Asmalımescit’e giderken Olivia Geçidi’nin sokağında, Turkcell Akademi’nin karşısında, içerisinde U biçiminde şark oturma birimi olan, bir çay ve kahve ocağı bulunan küçücük bir işletme aslında burası. 1967 yılında ilk olarak şimdi Turkcell Akademi’ye ait olan binanın giriş katında bir çayhane olarak açılmış zaten. Sonra şimdiki yerine taşınmış. Kapısının üzerinde mandanın kahve fincanına batamadığı bir tabela asılı.

 
DOWN CAFE
Mihriban Cici tarafından yazıldı.    e-Posta
Kullanıcı Değerlendirmesi: / 1
ZayıfEn iyi 

Devamını oku...İstanbul-Mecidiyeköy’e yolunuz düşerse, Cemal Sururi Sokak’ı bulun ve bir fincan çay içmek ya da mantı yemek için mutlaka Şişli Down Cafe’ye uğrayın. Bu kafe, bildiklerinize benzemiyor: Down Cafe’de zihinsel engelli, otistik ama çoğunlukla turizm ve otelcilik okulunda öğrenim görmüş Down sendromlu gençler çalışıyor.

Müşterilere çay, kahve, yemek servisi yapıyorlar öncelikle. İhtiyaç olduğunda da mutfağa girip patates, havuç soymaktan geri kalmıyorlar. Yanlış anlamayın; emeklerinin karşılığında, sembolik de olsa maaş alıyorlar: Ayda 100 lira civarında. Kafenin açılmasına, Down sendromlu Sezil’in mimar babası Saruhan Singen önayak olmuş. Kafenin yerini Şişli Belediyesi’nden talep etmiş. Şişli Belediye Başkanı Mustafa Sarıgül de kafeyi ücretsiz olarak vermiş. Şişli Belediyesi kafenin kirasını, elektrik ve su faturalarını ödüyor. Kafe de çocuklara maaş veriyor, sigortalarını ödüyor.

 
Raffaele Efsanesi Şimdi Levent’te!
Mihriban Cici tarafından yazıldı.    e-Posta

Devamını oku...Taş fırında pişen, el yapımı “gerçek” pizzayı herkese tanıtma ve sevdirmeyi ilke edinen Raffaele, Ataköy ve Bahçeşehir’den sonra Levent ve bölgesine şirin pizzeria konseptini taşıyor.
Ataköy ve Bahçeşehir bölgelerinin bir lezzet efsanesi olan Raffaele, doyumsuz tatları, sıcak atmosferi ile şimdi de Levent’te misafirlerine kapılarını açtı.
Levent Çarşı Meydanı’nda bulunan Raffaele, çok büyük bir özenle, uzun bir süreçte inşa edildi. Şipşirin bahçesinden ana salona, şeffaf mutfağından dilerseniz her türlü kutlama ve toplantı amacıyla sadece size özel rezerve edebileceğiniz çatı katına kadar, son derece nezih ve sıcak bir mekan yaratıldı.

 
Caffè Nero Düşük Kalorili Lezzetlerle Formunuzu Koruyor
Mihriban Cici tarafından yazıldı.    e-Posta
Kullanıcı Değerlendirmesi: / 1
ZayıfEn iyi 

Devamını oku...Caffè Nero, bahar aylarına adım atarken fit bir görünüm için istediğiniz her şeyi sunuyor. Fit Brownie, Fit Müsli, Akdeniz Salatası ve Tavuklu Salata gibi düşük kalorili birçok lezzet, formunu korumak isteyenlerin yardımına koşuyor.


“Milano’nun batısındaki en iyi kahveci” unvanına sahip Caffè Nero, yaklaşan sıcak yaz günleri için formunu korumak isteyenlere düşük kalorili lezzetler hazırladı. Caffè Nero’nun menüsünde yer alan tatların enerji değerleri oldukça düşük. Üstelik damak tadına önem verenler için menüdeki tüm çeşitler en taze malzemelerle hazırlıyor.

 
Bahar buluşmalarının yeni eğlencesi: Big Plate Pitchers
Mihriban Cici tarafından yazıldı.    e-Posta
Kullanıcı Değerlendirmesi: / 2
ZayıfEn iyi 

Devamını oku...Big Plate, baharın taşıdığı enerjiyle hareketlenen eğlenceli buluşmalara yepyeni tatlar eklemek isteyenleri bekliyor. İçki menüsünün en yeni üyelerinden Big Plate Pitchers seçenekleri, kalabalık arkadaş gruplarının en çok tercih ettiği içkiler arasında yer alıyor. Bu 4 kokteyl, taze meyveler ve farklı içkilerle hazırlanarak sürahide sunuluyor.

Akdeniz mutfağı ağırlıklı olmak üzere dünya mutfaklarından örnekler sunan Big Plate, içki menüsünde de misafirlerine farklı alternatifler sunuyor. Big Plate’in Big Plate Pitchers seçenekleri, taze meyveler ve farklı içkilerle hazırlanarak sürahide sunuluyor ve bahar partilerine yepyeni tatlar katmak isteyenleri bekliyor. Bu kokteyller, “Rose Sangria”, “Sparkling Strawberry”, “Berry White” ve “Vodka Lemonade” ismini taşıyor.

 
Karaköy’e Saklanmış Bir KARABATAK
Mihriban Cici tarafından yazıldı.    e-Posta
Kullanıcı Değerlendirmesi: / 4
ZayıfEn iyi 

Devamını oku...İstanbul’un Karaköy semtinde, kahvenin hak ettiği değeri yaşatan mekanın adı, Karabatak. İki kattan oluşan mekanın dekorasyonunda retro tarzı aksesuarlar ve mobilyalar kullanılmış.

Birinci katındaki barı ve mermer masaları ortama kendisine özgün bir kafe havası veriyor. Duvarlarındaki süslemelerden yer karolarına kadar özenle seçilen ayrıntılar hemen göze çarpıyor. Karaköy’ün arka sokaklarında bulunan kafe, güneşli günlerde sokağa taşıyor. Karaköy’ün dar arka sokaklarında açık havanın tadını kaliteli bir fincan kahve eşliğinde çıkartabilirsiniz.

 


Üyelik Sözleşmesi | Gizlilik İlkesi | Hizmet ve Kullanım Koşulları | Reklam | İletişim