|
 Nişantaşı'nda Uzakdoğu-Asya yemeklerini sevenleri ağırlayan Banyan, sadece yaz aylarında Banyan Seaside ismiyle Ortaköy'deki terasında konuklalarını ağırlamaktaydı. Şimdi ise muhteşem boğaz manzarası ile yalnızca yazları değil yılboyu konuklarına hizmet vermekte.
Hemen solunuzda, elinizi uzatsanız tutacakmışsınız gibi duran Ortaköy Camii ve küçük, şirin, günün her saatinde kalabalık olan Ortaköy Meydanı var. Aylardan ağustos, hiç durmayan Boğaz rüzgarı tatlı tatlı okşuyor yüzünüzü... Daha ne olsun? Bir de önünüze vodkatiniler, meyveli çaylar, deniz mahsulleri, papatya soslu levrek, binbir çeşit leziz tabak geliyor, üstüne bir de puro yakıyorsunuz...
 Bir tarafta tüm görkemiyle Ortaköy Camii, biraz arkasında Boğaziçi Köprüsü, karşınızda ise Anadolu yakasının ışıkları...
Banyan'nın başarı hikayesinde de, elbette büyük bir ekip çalışması söz konusu. Uzun çalışmalar ve dünya seyahatlerinde edinilen yeni tatların birleşimiyle oluşturulan farklı lezzetler, Banyan konuklarına sunulmakta.
Harika manzarası ve kalitesinin yanısıra, Banyan'ın en önemli özelliği yemekleri. Erişte, körili dana eti gibi her yerde rastlanabilecek isimler dışında, kendilerine has yemekleri de sunuyorlar. Ayrıca, büyük sürahilerde, uzun ince bardaklarda servis edilen salatalıklı ve limonlu suyuda en çok tercih edilen içeceklerden.
 Dekorasyonu ise tam da yaz günlerine uygun, her yer bembeyaz. Göze hoş gelen bir çok ayrıntı var, ancak rüzgarla uçuşan beyaz tüller bunların içinde en iyisi. Havadan masaya doğru sarkan yine beyaz kumaş aydınlatmalar, masaların üzerindeki beyaz kumaşlarla sarılı yağ kandilleri de zevkli detaylardan.
Banyan Ortaköy, haftanın 7 günü açık. Pazartesi-Cumartesi, öğle 12:00 akşam 02:00 arasi hizmet veriyor. Pazar gunleri 09:00'dan itibaren kahvaltı ve a la carte brunch, akşam 02:00'ye kadar açık.
Ayrıca, her cumartesi Ortaköy'ün muhteşem manzarasında yapılan harika bir kahvaltıdan sonra, sultan kayıklarıyla benzersiz bir boğaz keyfi de sizleri bekliyor.
Adres: Muallim Naci Caddesi, Salhane Sok. No 3
Telefon: 0212 219 90 60 {mosmap width='500'|height='400'|lat='41.047772'|lon='29.024667'|zoom='15'| zoomType='Middle'|zoomNew='0'|mapType='Satellite'| showMaptype='3'|overview='0'|text='Banyan Ortaköy'|lang=''}
|
Bu yorumun beslemesine abone olun